Автор Тема: Готовка - разговоры о еде  (Прочитано 254045 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Lenuuule4ka

  • Я вижу свое будущее сплошь черным: черная икра, черное море, черный лимузин!
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 14063
  • Спасибо 25
  • Пол: Женский
  • Сбежавшая невеста 2011-2012
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #30 : 16 Март 2015, 17:44:52 »
Дома есть пакетик замороженных овощей: рис+грибы+помидоры+перец. Пакетик не большой, гр 400, что можно придумать? Докупить грибов и сделать "типа плов" или что?
использовать как гарнир к гуляшу, азу, котлетам и т.д.. или обжарить мясо и добавить смесь.
говорю ж, маленький пакетик, если только риса добавить и еще чуточку добавить других мороженных овощей (они есть дома)  girl_tak-tak

так этого пакетика спокойно на 3 порции гарнира хватит. ну тут конечно как кто ест....



Не грузите меня, я не сухогруз. Я танкер, наливайте.

Оффлайн кссеня

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 24711
  • Спасибо 9
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #31 : 16 Март 2015, 17:50:49 »
Дома есть пакетик замороженных овощей: рис+грибы+помидоры+перец. Пакетик не большой, гр 400, что можно придумать? Докупить грибов и сделать "типа плов" или что?
Я обжариваю слегка грудку, а потом добавляю пакет овощей, нам на всех хватает.

Оффлайн юлияS

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 7781
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
  • Люблю и любима......
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #32 : 16 Март 2015, 17:54:11 »
Спасибо за рецепт клецк (eda)

Оффлайн кссеня

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 24711
  • Спасибо 9
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #33 : 16 Март 2015, 17:58:57 »
юлияS, теперь будешь постоянно их делать.
у меня и дочь и сын их любят, особенно с фасолью.

Оффлайн ♥ Sarabi ♥

  • Цветущая я=)
  • Участник
  • "Форумозависимый"
  • *
  • Сообщений: 4308
  • Спасибо 5
  • Пол: Женский
  • Стала еще счастливее 4.09.2010 =) Мечты сбылись=)
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #34 : 16 Март 2015, 18:09:38 »
 camomile

Оффлайн Адамушка

  • Участник
  • Наш Гуру
  • *
  • Сообщений: 3373
  • Спасибо 71
  • Пол: Женский
  • Свадьба 30.08.2008
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #35 : 16 Март 2015, 21:00:47 »
Подскажите, пожалуйста, где можно найти миндальную муку? Ребенок полюбил макаруны из кофе Бина, просит их приготовить. По всем рецептам туда нужна именно миндальная мука. В Метро вчера такого не нашла (((

Оффлайн lilechek

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 7649
  • Спасибо 2
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #36 : 16 Март 2015, 21:22:28 »
Подскажите, пожалуйста, где можно найти миндальную муку? Ребенок полюбил макаруны из кофе Бина, просит их приготовить. По всем рецептам туда нужна именно миндальная мука. В Метро вчера такого не нашла (((
миндальная мука, (учитывая сколько сейчас стоит миндаль) дорогая очень, не видела в магазинах обычных, может если только в магазинах для кондитеров есть. Оптовая цена например в сп 1158,5р за 1 кг и какая то специальная для макарун мелкого помола вообще 1890.
Ну или как вариант перемолоть миндаль может.

Оффлайн lisi4ka

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5058
  • Спасибо 127
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #37 : 16 Март 2015, 21:26:51 »
Адамушка, была в гурмане, раньше продавали в Кафелетто (вроде бы в их интернет-магазине)
На войне и на дуэли
Получает первый приз –
Символ счастья и веселья –
Структуральнейший лингвист.

Оффлайн Адамушка

  • Участник
  • Наш Гуру
  • *
  • Сообщений: 3373
  • Спасибо 71
  • Пол: Женский
  • Свадьба 30.08.2008
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #38 : 16 Март 2015, 21:29:52 »
lilechek, спасибо. Ценник конечно немаленький.
lisi4ka, спасибо, надо маму в Гурман отправить.

Оффлайн lilechek

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 7649
  • Спасибо 2
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #39 : 16 Март 2015, 21:31:27 »
Еще в теме тортов девочки выкладывали ссылку на наш ульяновский интернет магазин для кондитеров. может там есть.

Оффлайн Дивуля

  • Мыррр)
  • Участник
  • Наш Гуру
  • *
  • Сообщений: 3674
  • Спасибо 14
  • Пол: Женский
  • ЦР Центр
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #40 : 16 Март 2015, 21:56:48 »
Да, вроде миндальную муку в гурмане видела.. была там правда давно, в январе
Только привыкнешь к хорошей жизни, а она ещё лучше становится!

Оффлайн yanka

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 25549
  • Спасибо 15
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #41 : 17 Март 2015, 12:01:29 »
Я делаю клецки так яйца 1-2шт. в зависимости от объема кастрюли, соль, мука 2ст.л. на одно яйцо. И тоже чайной ложечкой по чуть-чуть в кипящий суп.
Так же делаю. Но муку все-таки на глаз кладу - когда-то чуть больше получается, когда чуть меньше в зависимости от размера яиц. Частенько подмешиваю туда мелко нарезанный укроп. Получаются нарядные клецки, весенние такие )))
+1. я еще добавляю чуток тертого сыра(на мелкой терке) и чуток перца черного.
Искать аргументы в споре с тупым-всё равно,что играть в шахматы с голубем. Без разницы,насколько хорошо ты играешь,он все равно опрокинет все фигуры, обгадит доску и будет гордо думать,что победил.

Онлайн Настя Кирюшина мама

  • Организатор
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 39041
  • Спасибо 4
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #42 : 17 Март 2015, 22:05:16 »
Вопрос тем кто берет кету что готовите из нее

Оффлайн Valeriya

  • Nik82
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 15471
  • Спасибо 10
  • Пол: Женский
  • НЕЖНАЯ, НО КОЛЮЧАЯ
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #43 : 17 Март 2015, 22:08:02 »
Просто посолить, запечь под "шубкой", в пирог, пожарить в кляре.....да много чего.

Оффлайн ИринаУр

  • Модератор
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 25799
  • Спасибо 37
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #44 : 18 Март 2015, 00:26:46 »
читаю тему кто что готовит на обкд ужин, у меня прям че то тоска такая((( вообще готовить не хочу через силу, а там такие разносолы каждый день)) нямка прям))