Автор Тема: Тортики!!!  (Прочитано 463995 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн НатальяН

  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2867
  • Спасибо 5
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #4425 : 25 Июль 2017, 11:07:48 »

Девочки, кто нибудь пользовался, Палома Бланка, такой смесью для крема? Купила, теперь думаю, может не вкусно будет. Хотела испечь капкейки.
Лучше самой сделать, имхо.
[/quote]



Так и пришлось, ту фигню сделала и выкинула.

Оффлайн АнечкА

  • Очень строгая и в меру справедливая!
  • Старожил
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 19210
  • Спасибо 54
  • Пол: Женский
  • *Свадьба 01.06.07*
Re: Тортики!!!
« Ответ #4426 : 25 Июль 2017, 11:12:33 »
Девочки, у вас кухонные весы? Смотрю, у Энди все в граммах точных, как без весов выменять их?
да, у Энди все по граммам))))) поэтому весы отлично помогают в этом, у меня обычные с али, с точностью до 1гр., макс 5 кг, с функцией сброса тары, мне очень эта функция удобна)))

Оффлайн zaznaika

  • Каждый день - это праздник!!!!
  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 7968
  • Спасибо 14
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #4427 : 25 Июль 2017, 11:17:39 »
Без весов не получится, он же сам там все с весами показывает, у меня недорогие весы maxwell, мне нравятся

Оффлайн юla

  • Я не знаю, что будет завтра... Мое дело быть счастливой сегодня!!!
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 10647
  • Спасибо 36
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #4428 : 25 Июль 2017, 12:20:06 »
Все ясно. Надо намекнуть мужу про весы в качестве подарка)))

Оффлайн zaznaika

  • Каждый день - это праздник!!!!
  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 7968
  • Спасибо 14
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #4429 : 25 Июль 2017, 12:30:35 »
юla,  he-he а который доче на др пекли торт, там не от энди был?

Оффлайн юla

  • Я не знаю, что будет завтра... Мое дело быть счастливой сегодня!!!
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 10647
  • Спасибо 36
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #4430 : 25 Июль 2017, 12:45:12 »
юla,  he-he а который доче на др пекли торт, там не от энди был?
Нет, на кипятке от Ирины Важновой. Хотела испечь в первый раз от Энди 123, сунулась, а там эти граммы puh-puh пока не стала экспериментировать)))

Оффлайн Катюшка

  • Я из НГ
  • Участник
  • "Форумозависимый"
  • *
  • Сообщений: 4209
  • Спасибо 16
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #4431 : 25 Июль 2017, 13:07:06 »
юla,  he-he а который доче на др пекли торт, там не от энди был?
Нет, на кипятке от Ирины Важновой. Хотела испечь в первый раз от Энди 123, сунулась, а там эти граммы puh-puh пока не стала экспериментировать)))
Я первый раз пекла этот торт без весов. Отлично получился, весы гораздо позже купила. Так что всё возможно. Еще и колибри без весов пекла.

Оффлайн юla

  • Я не знаю, что будет завтра... Мое дело быть счастливой сегодня!!!
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 10647
  • Спасибо 36
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #4432 : 25 Июль 2017, 13:13:06 »
юla,  he-he а который доче на др пекли торт, там не от энди был?
Нет, на кипятке от Ирины Важновой. Хотела испечь в первый раз от Энди 123, сунулась, а там эти граммы puh-puh пока не стала экспериментировать)))
Я первый раз пекла этот торт без весов. Отлично получился, весы гораздо позже купила. Так что всё возможно. Еще и колибри без весов пекла.
Т.е. стоит попробовать? girl_think подумаем)

Оффлайн Катюшка

  • Я из НГ
  • Участник
  • "Форумозависимый"
  • *
  • Сообщений: 4209
  • Спасибо 16
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #4433 : 25 Июль 2017, 13:15:43 »
юla,  he-he а который доче на др пекли торт, там не от энди был?
Нет, на кипятке от Ирины Важновой. Хотела испечь в первый раз от Энди 123, сунулась, а там эти граммы puh-puh пока не стала экспериментировать)))
Я первый раз пекла этот торт без весов. Отлично получился, весы гораздо позже купила. Так что всё возможно. Еще и колибри без весов пекла.
Т.е. стоит попробовать? girl_think подумаем)
Я пользовалась мерным стаканом, там отдельно граммы для муки, сахара, соли, круп и воды. Смотрите сами. Мне кажется это  торт очень легок в приготовлении

Оффлайн Hoffrin

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5901
  • Спасибо 5
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #4434 : 25 Июль 2017, 13:29:47 »
юla,  he-he а который доче на др пекли торт, там не от энди был?
Нет, на кипятке от Ирины Важновой. Хотела испечь в первый раз от Энди 123, сунулась, а там эти граммы puh-puh пока не стала экспериментировать)))
Я первый раз пекла этот торт без весов. Отлично получился, весы гораздо позже купила. Так что всё возможно. Еще и колибри без весов пекла.
Т.е. стоит попробовать? girl_think подумаем)
Я пользовалась мерным стаканом, там отдельно граммы для муки, сахара, соли, круп и воды. Смотрите сами. Мне кажется это  торт очень легок в приготовлении

И я так же) Всё получилось.

Оффлайн zaznaika

  • Каждый день - это праздник!!!!
  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 7968
  • Спасибо 14
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #4435 : 25 Июль 2017, 13:53:17 »
юla, понятно) мне тоже он нравится)) еще попробуйте бисквит шоколадный Котенок его давала рецепт, моим очень понравился и легко его готовить,  крем сметана+сах пудра и фрукты

Оффлайн юla

  • Я не знаю, что будет завтра... Мое дело быть счастливой сегодня!!!
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 10647
  • Спасибо 36
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #4436 : 25 Июль 2017, 14:27:32 »
юla, понятно) мне тоже он нравится)) еще попробуйте бисквит шоколадный Котенок его давала рецепт, моим очень понравился и легко его готовить,  крем сметана+сах пудра и фрукты
Да, да, он тоже в планах))

Оффлайн Дивуля

  • Мыррр)
  • Участник
  • Наш Гуру
  • *
  • Сообщений: 3674
  • Спасибо 14
  • Пол: Женский
  • ЦР Центр
Re: Тортики!!!
« Ответ #4437 : 25 Июль 2017, 15:23:34 »
Кстати, про бисквит на кипятке и 123, 123 у меня всегда получаются более влажные коржи.. это норма?

Оффлайн Тофи

  • Невеста 2011, Прорыв 2011
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 17850
  • Спасибо 4
  • Пол: Женский
  • 14.05.2011 Отмучились оба :-)
Re: Тортики!!!
« Ответ #4438 : 28 Август 2017, 15:52:42 »

Мой первый неудачный опыт с насадками тюльпан на шарлотке. Крем растаял, надо его все таки охладить и делать в перчатказ. Только первые штучки вышли нормально, а потом уже таяло

Оффлайн Чашка кофею

  • Ничего не изменилось. Толпы чужих людей вокруг, и все учат тебя, что делать. И все при этом лгут. Х Мураками
  • Участник
  • Наш Гуру
  • *
  • Сообщений: 3896
  • Спасибо 1
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #4439 : 28 Август 2017, 19:05:28 »
Тофи, некоторые тюльпанчики как живые!!!!