Тема: "Здоровое питание"

[Rina1112]

Я на iherb брала California Gold. Норм оно. В выпечку использовала. По каким-нибудь акциям оно выгодно получается. Но я не фанат, просто для разнообразия взяла. В кашу добавляю, когда варю безмолочную. Вафли с ним пекла.

[Юлия]

Сейчас марафон прохожу по похудению в инсте, как раз сегодня про масло написали -
✔️Масло авокадо — для запекания и тушения в духовке.
⠀
✔️Оливковое и кокосовое для салатов и готовки при невысоких температурах – до 180г.
⠀
✔️Тыквенное – невероятно ароматное, только для заправки гарниров и салатов.
⠀
✔️Их же для заправки уже готовых блюд (после варки, запекания).
⠀
✔️Масло ГХИ для заправки готовых блюд и жарки,
но жарку использую КРАЙНЕ редко (1-2 раз в неделю, ведь как мы помним, жарка не самый лучший способ термической обработки пищи)
⠀
✔️Использую масло по-минимуму, если в блюде уже есть семечки (льняные, кунжутные, тыквенные) или авокадо.

[Hoffrin]

Я на вайлдберисе рафинированное кокосовое брала, сырники попробовала жарить, не дымило

А чем-нибудь пахло?

[Hoffrin]

Я на iherb брала California Gold. Норм оно. В выпечку использовала. По каким-нибудь акциям оно выгодно получается. Но я не фанат, просто для разнообразия взяла. В кашу добавляю, когда варю безмолочную. Вафли с ним пекла.

Нерафинированное?

[Hoffrin]

Сейчас марафон прохожу по похудению в инсте, как раз сегодня про масло написали -
✔️Масло авокадо — для запекания и тушения в духовке.
⠀
✔️Оливковое и кокосовое для салатов и готовки при невысоких температурах – до 180г.
⠀
✔️Тыквенное – невероятно ароматное, только для заправки гарниров и салатов.
⠀
✔️Их же для заправки уже готовых блюд (после варки, запекания).
⠀
✔️Масло ГХИ для заправки готовых блюд и жарки,
но жарку использую КРАЙНЕ редко (1-2 раз в неделю, ведь как мы помним, жарка не самый лучший способ термической обработки пищи)
⠀
✔️Использую масло по-минимуму, если в блюде уже есть семечки (льняные, кунжутные, тыквенные) или авокадо.

Юлия, спасибо! Оч полезная памятка) Тоже жарю не так уж часто, но по утрам яйцо люблю, иногда оладьи кабачковые, мужу рыбу или картошку, он любит...

[Тофи]

Яйца, кабачковые оладьи жарю на сухой сковороде без масла, главное на холодную не класть. А вот тефлон знаю вреден, но пока не нашла замену.

[ксюндель]

Я на вайлдберисе рафинированное кокосовое брала, сырники попробовала жарить, не дымило

А чем-нибудь пахло?

https://www.wildberries.ru/catalog/10323362/detail.aspx?targetUrl=EX#Comments
вот какое
вот особого запаха не почуяла.единственное-его чуть больше надо чем обычного подсолнечного, впитывается оно что-ли сильно

[Hoffrin]

 

[Иная]

Яйца, кабачковые оладьи жарю на сухой сковороде без масла, главное на холодную не класть. А вот тефлон знаю вреден, но пока не нашла замену.

Чугун - замена тефлону

[Тофи]

Яйца, кабачковые оладьи жарю на сухой сковороде без масла, главное на холодную не класть. А вот тефлон знаю вреден, но пока не нашла замену.

Чугун - замена тефлону

Нет его, днем с огнем не сыскать. Только если у кого от бабушек осталось

[Rimok]

Тофи, мы в закупке заказываем. Не сочтите рекламой. Цена 1100-1600(с крышкой если). Я обновилась полностью. Тефлон на балконе только на всякий случай

[yanka]

Да его на озоне полно, во всех интернет магазинах.

[Тофи]

Это не тот чугун, советский надо. Сейчас врут с составом, натуральный стоит от 6-8 тыс за сковороду. Пока изучением темы не занималась, краем глаза глянула. Нашла только за 1700 керамику кастрюлю/сковороду.

[Иная]

Яйца, кабачковые оладьи жарю на сухой сковороде без масла, главное на холодную не класть. А вот тефлон знаю вреден, но пока не нашла замену.

Чугун - замена тефлону

Нет его, днем с огнем не сыскать. Только если у кого от бабушек осталось

Ну тогда только тефлон, он настоящий, и найти легко

[Тофи]

Яйца, кабачковые оладьи жарю на сухой сковороде без масла, главное на холодную не класть. А вот тефлон знаю вреден, но пока не нашла замену.

Чугун - замена тефлону

Нет его, днем с огнем не сыскать. Только если у кого от бабушек осталось

Ну тогда только тефлон, он настоящий, и найти легко

Выше написа ответ