Автор Тема: Рецепты для мультиварки!  (Прочитано 217874 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн MaryLey

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 8628
  • Спасибо 27
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #2280 : 18 Сентябрь 2014, 19:27:02 »
Мусечка13, я на днях делала: у меня была маленькая тыковка, кубиками порезала, чуть-чуть воды надо (я налила половинку мерного стаканчика - много!) и засыпала сахаром (1 мерный стаканчик, но я сладкую люблю)
Режим "Каша"

Оффлайн Elkiss

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5626
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
  • Замужняя мадам с 05.09.2009
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #2281 : 24 Сентябрь 2014, 08:54:37 »
У меня мультя арс, одна из первых. В ней можно йогурт делать?

Оффлайн Тофи

  • Невеста 2011, Прорыв 2011
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 17847
  • Спасибо 4
  • Пол: Женский
  • 14.05.2011 Отмучились оба :-)
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #2282 : 24 Сентябрь 2014, 09:00:31 »
йогурт можно делать в любой. У меня есть функция йогурт, там идет подогрев небольшой всегда. А можно просто - постелить тряпочку на дно (я стелю платок), заливать водой горячей, но не кипяток, как рука терпит. Ставить баночки с сырьем и закрыть крышку полностью. Я сверху полотенце положила - и все, на 8-10 часов. Не открывать пока время идет, а то тепло выйдет, после йогурт готов. Сама мультя делает эффект термоса.

Оффлайн Elkiss

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5626
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
  • Замужняя мадам с 05.09.2009
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #2283 : 24 Сентябрь 2014, 11:55:46 »
йогурт можно делать в любой. У меня есть функция йогурт, там идет подогрев небольшой всегда. А можно просто - постелить тряпочку на дно (я стелю платок), заливать водой горячей, но не кипяток, как рука терпит. Ставить баночки с сырьем и закрыть крышку полностью. Я сверху полотенце положила - и все, на 8-10 часов. Не открывать пока время идет, а то тепло выйдет, после йогурт готов. Сама мультя делает эффект термоса.
Режим какой ставить? Какой рецепт? Я просто не представляю как его самим делать

Оффлайн Тофи

  • Невеста 2011, Прорыв 2011
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 17847
  • Спасибо 4
  • Пол: Женский
  • 14.05.2011 Отмучились оба :-)
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #2284 : 24 Сентябрь 2014, 13:23:35 »
Если есть режим Йогурт, то
1л молока + 1 активия (зеленая без консервантов, самая простая) Нагреваешь молоко до состояния теплого, растворяешь сахар полностью, чтобы не было кристаллов + активия потом, размешать и налить в сосуды. Поставить в мультю, закрыть и нажать режим.

если нет режима Йогурт, то никакой. Просто мультя используется как термос. Только налить теплой воды как писала выше

Оффлайн Майская

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 6737
  • Спасибо 5
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #2285 : 25 Сентябрь 2014, 17:53:02 »
расскажите,на каком режиме АРС делаете гороховый суп?!убей,не разваривается у меня горох на режиме суп,максимум час или полтора на тушении %--( и горох вроде разный уже брала,и дорогой и дешевый,и с замачиванием и без!я так люблю гороховый супчик (aaaaa)

Оффлайн Солнце на ладошке

  • Самый отзывчивый форумчанин-2011. Лучший ник - 2013, 2014
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 58530
  • Спасибо 137
  • Пол: Женский
  • Теперь я в 2 раза счастливее!
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #2286 : 25 Сентябрь 2014, 18:25:39 »
На бобах :) не больше 20минут

Оффлайн Майская

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 6737
  • Спасибо 5
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #2287 : 25 Сентябрь 2014, 18:54:41 »
На бобах :) не больше 20минут
я однажды делала бобы в томатной пасте на гарнир,помню тоже открывала несколько раз и заново закрывала,потому что был сырой %--( наверное я что-то не так делаю

Оффлайн Rina1112

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 14829
  • Спасибо 9
  • Пол: Женский
  • Под каждой крышей - свои мыши.
    • Я-мама. Мои заметки о мамах и детках
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #2288 : 25 Сентябрь 2014, 20:42:15 »
Так в мульте в супе он вроде и не должен развариваться. А если после варки оставить на режиме хранения тепла,чтобы супчик напрел. Может поможет.
Я супы давно перестала варить в мульте, т.к. не наваристые получаются.

Оффлайн Тофи

  • Невеста 2011, Прорыв 2011
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 17847
  • Спасибо 4
  • Пол: Женский
  • 14.05.2011 Отмучились оба :-)
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #2289 : 25 Сентябрь 2014, 21:16:51 »
горох варила на режиме каша, разварился в пюре. Секрет - добавить сахара немного и соли конечно.

Оффлайн Солнце на ладошке

  • Самый отзывчивый форумчанин-2011. Лучший ник - 2013, 2014
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 58530
  • Спасибо 137
  • Пол: Женский
  • Теперь я в 2 раза счастливее!
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #2290 : 25 Сентябрь 2014, 21:21:04 »
Попробуй взять другой горох. И да, я всегда даю этому супу постоять часа 2-3, сразу не открываю. И щи тоже

Оффлайн Майская

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 6737
  • Спасибо 5
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #2291 : 25 Сентябрь 2014, 21:38:23 »
спасибо,попробую!не знаю как у меня хватит терпения 2-3 часа подождать (hi-hi-hi)

Оффлайн Тофи

  • Невеста 2011, Прорыв 2011
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 17847
  • Спасибо 4
  • Пол: Женский
  • 14.05.2011 Отмучились оба :-)
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #2292 : 25 Сентябрь 2014, 21:53:24 »
сразу открываю, жду минут 5-10 пока остынет в тарелке и уже густо, а если постоит часа 2 - хоть ножом режь  puh-puh

Оффлайн Laugher

  • Дольше всего заканчивать работу, которая никак не начинается.
  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2335
  • Спасибо 1
  • Пол: Женский
  • Свадьба 02.09.2006 года
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #2293 : 25 Сентябрь 2014, 22:02:43 »
расскажите,на каком режиме АРС делаете гороховый суп?!убей,не разваривается у меня горох на режиме суп,максимум час или полтора на тушении %--( и горох вроде разный уже брала,и дорогой и дешевый,и с замачиванием и без!я так люблю гороховый супчик (aaaaa)
Делала на режиме каша, разварился очень хорошо.

Оффлайн Светлая

  • Участник
  • Наш Гуру
  • *
  • Сообщений: 3328
  • Спасибо 5
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #2294 : 29 Сентябрь 2014, 18:58:23 »
Попробуй взять другой горох. И да, я всегда даю этому супу постоять часа 2-3, сразу не открываю. И щи тоже
Да согласна, возьмите другой горох, у меня был однажды неудачный килограмм (byak)