Автор Тема: Тортики!!!  (Прочитано 486448 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ольгульчик

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5641
  • Спасибо 3
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #3480 : 22 Октябрь 2016, 09:36:03 »
Я попыталсь этот торт без какао испечь. Бисквит вообще ни о чем получился. Даже не поднялся нормально. А вчера пекла с какао, он не в два, а аж в три раза увеличился. Шикарный конечно бисквит
Ань,ну то ,что он поднялся ,явно не от какао зависит

Оффлайн Энни

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5988
  • Спасибо 27
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #3481 : 22 Октябрь 2016, 11:24:15 »
Я попыталсь этот торт без какао испечь. Бисквит вообще ни о чем получился. Даже не поднялся нормально. А вчера пекла с какао, он не в два, а аж в три раза увеличился. Шикарный конечно бисквит
Ань,ну то ,что он поднялся ,явно не от какао зависит

я пекла без какао- нормально. Главное вместо какао столько же муки положить. И крем должен быть ярким (с шоколадом, вареной сгущенкой и т.д.)- на мой вкус

Оффлайн Кириешка

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 29853
  • Спасибо 11
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #3482 : 22 Октябрь 2016, 13:02:58 »
Вместо како лучше тогда не муку, а кукурузный крахмал (в Гулливере продается не дорого).

Оффлайн Кириешка

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 29853
  • Спасибо 11
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #3483 : 22 Октябрь 2016, 13:04:59 »


Моему папа на день рожденья ) времени не хватило покрыть пряники глазурью :( первый раз их делала .

Оффлайн Оля Николаевна

  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 1965
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
  • Свадьба 03.11.2007г.
Re: Тортики!!!
« Ответ #3484 : 22 Октябрь 2016, 13:45:41 »
Кириешка, _cool_ o-go_go!

Оффлайн Кириешка

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 29853
  • Спасибо 11
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #3485 : 22 Октябрь 2016, 14:04:53 »

Оффлайн __Ириска__

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 17133
  • Спасибо 8
  • Пол: Женский
  • консультант по гв 89777415448(по тел беспл)
Re: Тортики!!!
« Ответ #3486 : 22 Октябрь 2016, 14:39:09 »
Какая красота!!!  а фрукты и ягоды как сделать,  чтобы они не раскиселились?

Оффлайн Кириешка

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 29853
  • Спасибо 11
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #3487 : 22 Октябрь 2016, 14:44:21 »
Какая красота!!!  а фрукты и ягоды как сделать,  чтобы они не раскиселились?
Спасибо )) А почему они раскиселятся? ) они свежие ))

Оффлайн Березка

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5013
  • Спасибо 34
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #3488 : 22 Октябрь 2016, 14:53:13 »
Приготовила вчера тортик от Энди на 1-2-3! Получился! Представляете! Правда на 1-2-3!  angel_cloud
дайте пожалуйста ссылку на рецептик dank

Оффлайн Кириешка

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 29853
  • Спасибо 11
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #3489 : 22 Октябрь 2016, 14:55:43 »
Приготовила вчера тортик от Энди на 1-2-3! Получился! Представляете! Правда на 1-2-3!  angel_cloud
дайте пожалуйста ссылку на рецептик dank
Прям пишите - торт Энди 1-2-3

Оффлайн Березка

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5013
  • Спасибо 34
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #3490 : 22 Октябрь 2016, 15:24:03 »
Кириешка, http://andychef.ru/recipes/choco-123/ этот я так понимаю?
я правильно поняла, если нет высокой формы, то надо налить 1 см и испечь один корж, а потом еще 1 см и тд пока не потратиться все тесто?

Оффлайн Солнце на ладошке

  • Самый отзывчивый форумчанин-2011. Лучший ник - 2013, 2014
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 58567
  • Спасибо 137
  • Пол: Женский
  • Теперь я в 2 раза счастливее!
Re: Тортики!!!
« Ответ #3491 : 22 Октябрь 2016, 15:25:05 »
Тоже испекли сегодня с мамой этот бисквит. До крема дело не дошло-смели так. :) собираемся печь второй :)

Оффлайн paramoon_mom

  • Золотые руки форума 2013
  • Модератор
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 16655
  • Спасибо 14
  • Пол: Женский
Re: Тортики!!!
« Ответ #3492 : 22 Октябрь 2016, 15:39:43 »
Видимо, я создана для другого рецепта. Хотя может ещё от самих марок продуктов зависит  girl_tak-tak Мне шоколадный Лари понравился.

Оффлайн АнечкА

  • Очень строгая и в меру справедливая!
  • Старожил
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 19210
  • Спасибо 54
  • Пол: Женский
  • *Свадьба 01.06.07*
Re: Тортики!!!
« Ответ #3493 : 22 Октябрь 2016, 15:40:36 »
Березка, да он, про форму, ну можно и так, а можно в мульте если есть

Оффлайн АнечкА

  • Очень строгая и в меру справедливая!
  • Старожил
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 19210
  • Спасибо 54
  • Пол: Женский
  • *Свадьба 01.06.07*
Re: Тортики!!!
« Ответ #3494 : 22 Октябрь 2016, 15:42:53 »
Я покупала бутылку винного уксуса именно для этого бисквита, и она у меня уже кончается, так часто я его пеку  o-go_go