Автор Тема: Готовка - разговоры о еде  (Прочитано 342650 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн mik

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 6893
  • Спасибо 17
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #3720 : 15 Апрель 2018, 04:13:36 »
Девчата, подскажите рецепт проверенного салата с фунчозой. Планирую делать с куриной грудкой или с креветками (осталось грамм 300, но этого, наверное, мало на 4 любителей обильно покушать).

Оффлайн Rimok

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 17719
  • Спасибо 2
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #3721 : 16 Апрель 2018, 09:18:48 »
mik, я режу соломкой морковь, огурец, перец - все это мну руками, чтобы дали сок. Фунчозу замачиваю в кипятке. Курицу кубиками (или креветки). Все вместе замешиваю заправкой для фунчозы. В последнее время очень нравится заправка Чим-чим.

Оффлайн mik

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 6893
  • Спасибо 17
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #3722 : 16 Апрель 2018, 09:42:48 »
Спасибо!

Оффлайн ИринаУр

  • Модератор
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 24612
  • Спасибо 37
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #3723 : 16 Апрель 2018, 12:56:52 »
mik, я режу соломкой морковь, огурец, перец - все это мну руками, чтобы дали сок. Фунчозу замачиваю в кипятке. Курицу кубиками (или креветки). Все вместе замешиваю заправкой для фунчозы. В последнее время очень нравится заправка Чим-чим.
можно еще горошек зеленый добавить, тоже вкусно.
mik, на упаковке с фунчозой есть 3 рецепта.

Оффлайн mik

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 6893
  • Спасибо 17
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #3724 : 16 Апрель 2018, 18:09:52 »
На моей упаковке нет рецептов. А в интернете их множество, но хотелось проверенный. :)

Оффлайн ИринаУр

  • Модератор
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 24612
  • Спасибо 37
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #3725 : 16 Апрель 2018, 23:29:32 »
На моей упаковке нет рецептов. А в интернете их множество, но хотелось проверенный. :)
Аа) если рядом есть Гулик сходите посмотрите там продаётся и на упаковке посмотрите, я прям по рецепту там делала, вкусно получилось, соус докупить только надо.
На работе девчонки прям к этому салату добавляла копченую курицу, прям вкуснятина получилась.

Оффлайн ми-Шутка

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 27832
  • Спасибо 8
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #3726 : 24 Апрель 2018, 16:23:04 »
я ту научилась немного хитрить)))) суп варю с морковью целой, тк ребенок нарубленую морковку в супе не любит, стало проще её не крошить, чем вылавливать из тарелки,...
 в итоге после сваренного бульона  каждый раз морковку выкидывала((( потом решила попробовать её положить в салат))).....и мне прямо понравилось)))и в оливье, и в мимозу....красотень)))

Оффлайн MakNat

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 18812
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #3727 : 20 Май 2018, 18:28:26 »
Девочки дайте рецепт засолки селедки простой вкусный ( без сложных слов типа " вырезать жабры" И так далее)   puh-puh

Оффлайн ми-Шутка

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 27832
  • Спасибо 8
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #3728 : 21 Май 2018, 09:04:17 »
после очередной вечеринки))) осталось пиво живое....кого-нить и что-нить в нем промаринвоать?!....или может в какие соусы путстить??.....на ум кроме блинов - ничего не приходит.....да и это НИ РАЗУ ничего не готовила......дай рецептики пожауста knee

 

Оффлайн yanka

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 22289
  • Спасибо 15
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #3729 : 21 Май 2018, 09:14:09 »
после очередной вечеринки))) осталось пиво живое....кого-нить и что-нить в нем промаринвоать?!....или может в какие соусы путстить??.....на ум кроме блинов - ничего не приходит.....да и это НИ РАЗУ ничего не готовила......дай рецептики пожауста knee
Вроде был рецепт кляра на пиве. Поищи в поисковике

Оффлайн mik

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 6893
  • Спасибо 17
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #3730 : 23 Май 2018, 07:51:18 »
после очередной вечеринки))) осталось пиво живое....кого-нить и что-нить в нем промаринвоать?!....или может в какие соусы путстить??.....на ум кроме блинов - ничего не приходит.....да и это НИ РАЗУ ничего не готовила......дай рецептики пожауста knee
Вроде был рецепт кляра на пиве. Поищи в поисковике
Да, кляр на пиве ОЧЕНЬ вкусный получается.

Оффлайн Морлена

  • Дети никогда не слушались взрослых, но зато исправно им подражали.
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 18832
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #3731 : 23 Май 2018, 10:10:59 »
после очередной вечеринки))) осталось пиво живое....кого-нить и что-нить в нем промаринвоать?!....или может в какие соусы путстить??.....на ум кроме блинов - ничего не приходит.....да и это НИ РАЗУ ничего не готовила......дай рецептики пожауста knee
мясо можно потушить в нем. свинину. в горшочках глиняных. мясо залить пивом, сверху положить хлебные корочки и в духовку

Оффлайн АлЕЕна

  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2358
  • Спасибо 1
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #3732 : 25 Май 2018, 15:01:14 »
Курица в пиве! Тоже тушить

Оффлайн Антуана

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 13
  • Спасибо 0
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #3733 : 08 Июнь 2018, 19:40:33 »
Девочки дайте рецепт засолки селедки простой вкусный ( без сложных слов типа " вырезать жабры" И так далее)   puh-puh
Из любой рыбы жабры удаляю если только голову на уху варю, жабры горечь дают. А для засолки ничего кроме соли, лаврушки, перца горошка  больше не беру. Получается обычная вкусная селедочка.

Оффлайн Valeriya

  • Nik82
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 14848
  • Спасибо 10
  • Пол: Женский
  • НЕЖНАЯ, НО КОЛЮЧАЯ
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #3734 : 08 Июнь 2018, 20:10:20 »
Девочки дайте рецепт засолки селедки простой вкусный ( без сложных слов типа " вырезать жабры" И так далее)   puh-puh
Нафиг их вырезать??
Если тушкой хочешь засолить, то просто отрежь голову и всё.